Lot-et-Garonne : une canette de vin blanc pour séduire les jeunes

Casser les codes

25 centilitres d’IGP Côtes-de-Gascogne, du colombard, dans une boîte en alu. « Certes, cela bouleverse les codes des consommateurs, mais c’est un produit qui s’adresse aux jeunes », continue Pierre Philippe. Un produit nomade, pas un produit de garde qui se conditionne comme une canette de bière. « Je rappelle que cette année, il s’est vendu davantage de bière que de vin… » Et qui ouvre la porte à une nouvelle consommation, en randonnée, pendant les festivals…

La canette fait 25 cl.

La canette fait 25 cl.

Rigal

L’un des enjeux de ce produit, qui n’a pas encore percé en France, est bien de séduire les jeunes. « Ces derniers ne sont pas adeptes du vin et encore moins du décorum qui l’entoure : tire-bouchon, verre à pied, langage parfois ésotérique pour le décrire. » Les bouteilles à vis, par exemple, ont déjà une belle place dans les rayons. Démystifier le vin pour séduire une nouvelle clientèle ? Pierre Philippe l’assume sans complexe. « Au départ, avec le Bag in Box, les puristes tordaient le nez. Finalement, il a envahi les rayons… », justifie Pierre Philippe.